0 - 1,810,000 đ        

Hạt dẻ cười - càng ăn càng cười tươi với những công dụng vô cùng bất ngờ từ loại hạt này đem lại.



 
Trước tiên cùng tìm hiểu xem nguồn gốc  tên gọi của Hạt dẻ nhé?
Hạt dẻ cười được biết đến với tên gọi khác là hồ trăn hay quả hồ trăn. Có hạt màu xanh lá cây được bao bọc bởi vỏ cứng bên ngoài, vỏ tự nhiên sẽ được tách ra khi quả chín. Hạt dẻ cười có thể ăn sống luôn, hoặc rang muối, ướp muối hoặc rang thô đều được.
Hạt dẻ cười được thu hoạch từ cây hồ trăn. Nguồn gốc của cây hồ trăn được biết đến từ vùng đất Ba Tư xa xôi. Dưới sự phát triển của mình, qua nhiều thế kỷ, cây hồ trăn được canh tác rộng ra nhiều khu vực khác như ở Irag, Syria, Liban, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Ấn Độ, Ai Cập và Việt Nam chúng ta. Ngoài ra, cây hồ trăn còn được trồng nhiều ở California nữa đấy!
Quả hồ trăn được mọc thành chùm giống với chùm nho. Quả có dạng hình trứng thon dài, bên trong có chứa 1 hạt dài màu xanh được bọc bởi 1 lớp vỏ màu kem.
Quả hồ trăn ban đầu có màu xanh nhạt sau đó chuyển dần sang màu vàng đỏ khi chín và khi quả chín hoàn toàn sẽ có màu đỏ rất đẹp.
Lớp vỏ bên ngoài của quả hồ trăn dày khoảng 2mm và bám chặt vào lớp vỏ cứng phía trên trong. Đến khi quả chín, lớp vỏ bên ngoài sẽ tự tách khỏi lớp vỏ cứng bên trong và có thể dễ dàng để tách hạt ra khỏi vỏ.

Giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ cười

 
 
Calo 562 (kcal) Thiamin 0.8 (mg)
Tổng chất béo 46 (g) Vitamin A 415 (IU)
Chất béo bão hòa 6 (g) Vitamin C 5.6 (mg)
Chất béo không bão hòa đa 14 (g) Vitamin E 1.8 (mg)
Chất béo không bão hòa đơn 24 (g) Canxi 105 (mg)
Chất béo chuyển hóa 0 Sắt 3.9 (mg)
Protein 20 (g) Vitamin B6 1.7 (mg)
Natri 1 (mg) Folate 50.5 (mcg)
Kali 1.025 (mg) Photpho 480 (mg)
Carbohydrate 28 (g) Selen 9 (mcg)
Chất xơ 10 (g) Mangan 1.3 (mg)
Đường thực vật 8 (g) Magie 121 (mg)
 
Qua bảng giá trị trên, chúng ta thấy rằng, hạt dẻ cười cung cấp hàm lượng carbohydrate đặc biệt cao. Tuy nhiên, cũng trong hàm lượng này lại có chứa tới 10g chất xơ vì vậy lượng carb này chỉ có tác động nhỏ tới mức đường huyết mà thôi.
Ngoài ra, carbohydrate này có dạng sợi, khác với carb tinh chế, carb dạng sợi này giúp cho bạn có cảm giác no lâu hơn, ngăn chặn sự thèm ăn và béo phì luôn đấy!
Tiếp theo là những tác dụng mà hạt dẻ cười mang lại cho cuộc sống của chúng ta. Đúng với tên gọi của nó, hạt dẻ cười, hạt hạnh phúc của cuộc sống chúng ta.

 

Tác dụng tuyệt vời của hạt dẻ cười

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu về hạt dẻ cười với sức khỏe tim mạch cho thấy, trong hạt dẻ cười có chứa chất béo có lợi cho tim (là những chất béo không bão hòa), vì vậy chúng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành lên tới 12%.
Một nghiên cứu nữa về hạt dẻ với tim mạch cho ta biết, hạt dẻ cười làm giảm nồng độ lipoprotein – 1 yếu tố ảnh hưởng tới bệnh tim. Hạt dẻ cười nhờ có các axit amin, L-arginine mà có tác dụng làm giãn mạch máu và giúp tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể, làm giảm huyết áp.
Nghiên cứu với sự tham gia của 28 người về việc sử dụng hạt dẻ cười đã cho kết quả rằng, với 2 phần sử dụng 1 ngày giúp họ giảm được nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và làm giảm lượng cholesterol có hại.
 

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Hạt dẻ cười có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy sẽ không làm tăng giá trị đường trong máu sau khi bạn ăn chúng.
Một nghiên cứu nhỏ đã cho ta thấy rằng, hạt dẻ cười làm giảm lượng đường trong máu cao khi khẩu phần ăn của họ chứa nhiều carbohydrate (như bánh mì trắng). Qua đó, các nhà nghiên cứu đã nhận định rằng, đây là cách làm giảm lượng đường trong máu và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Đối với bệnh nhân tiểu đường, việc sử dụng hạt dẻ cười trong các bữa ăn nhẹ giúp họ điều hòa được lượng đường trong máu, ngoài ra còn phòng ngừa được bệnh tim mạch, béo phì.

Hữu ích cho giảm cân, giữ gìn vóc dáng

Với hàm lượng protein và chất xơ cao trong hạt dẻ cười giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả cao, ngăn cản nguy cơ tăng cân không mong muốn.
Nghiên cứu với những người sử dụng 53g hạt dẻ cười mỗi ngày trong 12 tuần đã giảm được khối lượng cơ thể so với những người ăn bánh quy. Cả 2 nhóm đều tiêu thụ hàm lượng calo như nhau.
Một nghiên cứu đã chỉ ra sự thật thú vị về trực giác của chúng ta trong việc ăn hạt dẻ cười. Đó là việc bóc vỏ hạt dẻ cười trước khi ăn như việc nhắc nhở cho chúng ta biết bản thân mình đã ăn bao nhiêu rồi đấy!

Nâng cao sức khỏe và bảo vệ thị giác

Các chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxan được tìm thấy trong võng mạc của con người có liên quan mật thiết đến sức khỏe mắt của mỗi chúng ta. Và một điều tuyệt vời đó là hạt dẻ cười chứa hàm lượng Lutein và Zeaxan cao nhất trong tất cả các loại hạt dinh dưỡng.
Theo Hiệp hội Optometric Hoa Kỳ, các chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxan có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề về thị giác như thoái hóa điểm vàng liên quan đến vấn đề tuổi tác và đục thủy tinh thể.
Việc ăn uống lành mạnh kết hợp với hạt dẻ cười có tác dụng phòng ngừa tốt các bệnh về mắt, giúp mắt được khỏe mạnh hơn và sáng hơn.
 

Tăng cường sức khỏe tình dục

Nghiên cứu này cho thấy rằng ăn hạt dẻ cười có khả năng kích thích ham muốn tình dục. Sử dụng hạt dẻ cười mỗi ngày với 100g trong 3 tuần có thể cải thiện khả năng ham muốn tình dục ở nam giới.
Chất arginine, phytosterol và chất chống oxy hóa có trong hạt dẻ cười cũng cho thấy kết quả của điều trị rối loạn cương dương.

Làm tăng nồng độ estrogen ở nữ giới

Đối với các bạn nữ, hạt dẻ cười cũng là một thực phẩm tuyệt vời đấy! Khi trong hạt dẻ cười có chứa hàm lượng phytoestrogen cao, nó có vai trò làm tăng nồng độ estrogen ở nữ giới, vì vậy có tác dụng trong việc điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới.

Nguồn thực phẩm bổ sung protein cao cho việc ăn chay

Hạt dẻ cười đóng góp 1 phần lớn vào việc bổ sung protein cho cơ thể. Khi 28g hạt dẻ cười có tới 6g protein, chiếm khoảng 21% tổng trọng lượng của hạt. Ngoài ra, hạt dẻ cười tự hào khi bản thân nó có tỷ lệ cao các axit amin thiết yếu và các khối protein khi so sánh với các loại hạt “đồng trang lứa” khác như hạt hạnh nhânquả óc chó, quả phỉ và quả hồ đào.
Với những lợi ích đáng tự hào trên mà không lạ gì khi nó được gọi là hạt dẻ cười các bạn nhỉ. Không chỉ hình dạng bên ngoài như khuôn miệng luôn nở nụ cười, mà còn những lợi ích tuyệt vời khiến chúng ta luôn cười tươi trong cuộc sống đấy!
 

 

Cách ăn hạt dẻ cười sao cho đúng nhỉ?

Tách vỏ và ăn hạt xanh bên trong là cách ăn hạt dẻ cười. Tuy nhiên trên thị trường cũng có những loại hạt đã được tách vỏ sẵn và rất tiện lợi cho việc ăn và chế biến món ăn.
Một ngày, các bạn có thể ăn từ 40 – 85g hạt dẻ cười còn vỏ, tương đương với khoảng một đến hai nắm tay của bạn. Còn nếu bạn muốn tính toán lượng calo cho khẩu phần ăn của mình thì hãy nhớ rằng 30 hạt dẻ cười tương đương với khoảng 100 calo nhé!
 

Cách bảo quản hạt dẻ cười như thế nào?

Cũng như những loại hạt dinh dưỡng khác, hạt dẻ cười phải được bảo quản một cách cẩn thận để tránh vi khuẩn môi trường tiếp xúc mà làm hạt bị mốc, hư hoặc ôi thiu.
Thông thường, hạt dẻ cười để được gần 3 tháng đấy các bạn, nhưng phải để trong hộp kín, được đậy nắp cẩn thận nha và tránh ánh nắng của mặt trời, vì vậy có thể để ở ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Hãy đảm bảo việc đậy nắp sản phẩm cẩn thận nhé! Nếu lỡ tay để hở hũ hạt dẻ cười thì đầu tiên hạt dẻ sẽ mất đi độ giòn, sau đó sẽ bị ỉu dần rồi nấm mốc xâm nhập và bị ôi thiu. An toàn là tuyệt đối nha .

 
Ăn hạt dẻ cười góp phần ngăn chặn bệnh tật, nâng cao sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất, vì vậy việc sống khỏe và tươi cười mỗi ngày là điều hoàn toàn đúng với hạt dẻ cười.
 
Nếu bạn đang tìm các loại hạt thì bạn có thể ghé qua cửa hàng của chúng tôi. Chúng tôi chuyên phân phối SỈ và LẺ hạt dinh dưỡng. Hàng hóa của chúng tôi đạt tiêu chuẩn quốc tế, Nguyên liệu được nhập khẩu 100% từ Úc,Mỹ và đóng gói bao bì tại Việt Nam. Mỗi sản phẩm đều đã được đăng ký VSATTP, có giấy phép nhập khẩu ,có mã vạch trên từng loại sản phẩm , HSD 1 năm được in trên bao bì. Bảo hành chất lượng sản phẩm: Hoàn tiền - đổi trả sản phẩm khi khách hàng không hài lòng về chất lượng. - Nhận Bỏ sỉ Số lượng lớn các mặt hàng dinh dưỡng với giá gốc không qua trung gian , hàng đảm bảo chất lượng , hỗ trợ tốt cho các shop online và cửa hàng.
 
Công Ty TNHH TMDV Cô Ba Chang 
☎☎ Hotline : 0866475918 - 0906915818 (Ms Trang)
Fanpage : Cô 3 Chang Foods
Email: co3changfood@gmail.com​
Website: www.co3chang.com
 
TIN TỨC KHÁC
  • Vui lòng đợi ...

    Đặt mua sản phẩm

    Xem nhanh sản phẩm